Mandy van Lankveld
Blogger

Mandy van Lankveld

gezonde voeding

Ik ben coördinator bij uitgeverij Caplan en mijn achtergrond ligt bij de communicatiewetenschap en Journalistiek. Als projectcoördinator bij mediabedrijf Caplan ben ik nu ruim twee jaar bezig met verschillende projecten op het gebied van (gezonde) voeding. Caplan geeft namelijk (onder andere) boeken en tijdschriften uit op culinair gebied. Wat een wereld ging er voor me open! Ik ben koken en…

Koken met bier voor Vaderdag
Koken

Koken met bier voor Vaderdag

Op een dag als deze is het leuk om voor je vader iets te koken wat hij doorgaans niet snel zal eten.…

Door Mandy van Lankveld · 15 juni 2015
De zomer komt eraan: Salades!
Koken

De zomer komt eraan: Salades!

Gelukkig denken we bij een salade allang niet meer aan het standaard schaaltje sla, komkommer en tomaat.

Door Mandy van Lankveld · 30 mei 2015
Lekker en betaalbaar eten
Koken

Lekker en betaalbaar eten

In Nederland leven meer dan 400.000 kinderen rondom of onder de armoedegrens. Dat is misschien onvoorstelbaar, maar helaas wel waar. Het Nationaal…

Door Mandy van Lankveld · 14 februari 2015
Eet je groenten!
Gezonde voeding

Eet je groenten!

Je moeder zei het vroeger waarschijnlijk al tegen je: eet je groenten. En gelijk had ze: van alles wat je kunt eten,…

Door Mandy van Lankveld · 3 oktober 2014