Colette Beyne
Blogger

Colette Beyne

recepten met pure ingrediënten

Hi, mijn naam is Colette Beyne. Ik ben getrouwd en heb een studerende zoon van 23. De passie voor koken en alles wat met eten en drinken te maken heeft zit denk ik in mijn genen: mijn moeder kookte heerlijk en ook mijn oma's deden dat. Soms uitgebreid, soms simpel, maar altijd met dat ook voor mij onmisbare ingrediënt: liefde.…

Pasta met tomaat, coppa en cavolo nero
Koken

Pasta met tomaat, coppa en cavolo nero

In Nederland wordt boerenkool vooral gezien als powerfood en is helemaal hip. Wij kennen het hoofdzakelijk gestampt door de aardappelen voor dé…

Door Colette Beyne · 4 maart 2015
Schoenlapperstaart
Koken

Schoenlapperstaart

5 Oktober was de nationale maak-een-appeltaart-dag. Daar maakte ik gebruik van en bakte een schoenlapperstaart. Mijn moeder maakte altijd verschillende taarten en…

Door Colette Beyne · 17 november 2014