Irene Lelieveld
Blogger

Irene Lelieveld

gezond en bewust koken

Ik ben kinesiologische voedings-therapeut en auteur van 6 boeken. 1) Koud? Eet je warm! (2009) 2) Een gezonde eter voelt zich beter (2011) 3) Reset je lichaam voor een gezonde nieuwe start(alleen verkrijgbaar in mijn praktijk of te bestellen via vetvrij.com) 4) Een gezonde eter in de eerlijke keuken, koken met Irene (2012) 5) Voor een gezonde en vitale huid…

Waarom is cafeïne zo slecht
Gezonde voeding

Waarom is cafeïne zo slecht

Cafeïne zit in meerdere producten. Je kunt het vinden in zwarte- en groene thee, koffie, cola, energiedranken maar ook in chocolade en…

Door Irene Lelieveld · 1 oktober 2014
De verbazing van de dag
Gezondheid algemeen

De verbazing van de dag

Vandaag was ik met Stephanie in het ziekenhuis voor haar knieën. We gingen even de supermarkt van het ziekenhuis binnen . Zegt…

Door Irene Lelieveld · 15 september 2014
Autisme, ADHD en voeding
Gezonde voeding

Autisme, ADHD en voeding

Er is wel degelijk een relatie tussen autisme, ADHD en voeding. Helaas wordt dat vaak nog niet herkend of mee gewerkt. Gelukkig…

Door Irene Lelieveld · 3 september 2014
Geneeskrachtige chocopasta
Gezonde voeding

Geneeskrachtige chocopasta

Je kunt zelf een waanzinnige gezonde chocoladepasta maken, met topingrediënten die ook nog eens geneeskrachtig zijn. Neem de beste kokosolie, rauwe cacao…

Door Irene Lelieveld · 15 augustus 2014
De bramentijd is begonnen
Koken

De bramentijd is begonnen

Ik ben vroeg opgestaan om naar de bramenberg te gaan hier in Sittard. Samen met de hond 1,5 uur weggeweest. Bakje bramen…

Door Irene Lelieveld · 8 augustus 2014
Wat is Sole?
Koken

Wat is Sole?

Een klein stukje geschiedenis. De Kelten maakten een 'Sole' van zeezout en regenwater en dronken dit dagelijks.

Door Irene Lelieveld · 29 juli 2014
Zeekraalschotel
Koken

Zeekraalschotel

Ik heb weer een heerlijk recept gemaakt voor 2 personen (kost tussen de 3 en 4 euro p.p). Het is glutenvrij, graanvrij,…

Door Irene Lelieveld · 21 juli 2014
Nederlanders zijn koek eters
Koken

Nederlanders zijn koek eters

Wist je dat de gemiddelde Nederlander 14.5 kilo gebak en koek eet? En dan noemen buitenlanders ons zuinig haha. In de zeventiende…

Door Irene Lelieveld · 8 juli 2014
Pompoenpittenpasta
Koken

Pompoenpittenpasta

Deze pompoenpittenpasta voor op bijvoorbeeld (essen)brood of crackers is niet alleen heel lekker maar echt mega gezond. Het is in een handomdraai…

Door Irene Lelieveld · 5 juni 2014
Groentebrood
Koken

Groentebrood

Irene heeft een heerlijk recept voor een groentebrood gemaakt, door het tarwemeel te vervangen door een boekweit- en kikkererwtenmeel.

Door Irene Lelieveld · 20 februari 2014
Lekker Valentijnshart
Koken

Lekker Valentijnshart

Met Valentijn wil je graag je lief verwennen met iets lekkers. Verras je lief met een zelfgemaakt amandelspijshart, super lekker en heel…

Door Irene Lelieveld · 24 januari 2014
Mousaka met paksoi-bechamel
Koken

Mousaka met paksoi-bechamel

De laatste decennia worden steeds meer culturen gemixed. Uiteraard mixen dan automatisch ook de gerechten.

Door Irene Lelieveld · 16 januari 2014