Rubriek

Koken

Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.

Exquisite presentation of a lamb shank dish with vegetables in Bodrum, Türkiye.
Koken

Recept: Ossobuco…

Vandaag wil ik jullie het originele recept van de ‘Ossobuco’ presenteren, de ‘oss buss’ in Milanees dialect, het bot met het gat…

Door Angelo Gheza · 2 oktober 2015
A tiki-themed bar setting with a Big Wave beer and creative cocktails on a wooden counter.
Koken

Cocktail: Dark n Stormy

't Is weer tijd voor lekker hangen op de bank met een lekkere cocktail erbij.

Door Caroline Bes · 17 september 2015
Delicious macarons on a plate illuminated by warm, glowing string lights for a festive feel.
Koken

Macarons met vleugels…

Deze chocolade macarons geven je vleugels en zijn leuk om te maken.

Door Angelo Gheza · 16 september 2015
Delicious creamy pumpkin soup garnished with croutons and seeds on a marble surface.
Koken

Pompoensoep met een pittige bite

Eten is altijd een feest in familiaire kring en vind het fijn mijn dierbaren te voeden, maar ook te verwennen en te…

Door Colette Beyne · 8 september 2015
Top view of homemade blueberry jam spread on bread with hands holding the jar. Perfect for breakfast.
Koken

Zelfgemaakte uienjam

Jam is zoet en lusten we allemaal. Maar wat denk je van een hartige uienjam?

Door Louise Sikkens · 2 september 2015
Close-up of spaghetti carbonara topped with grated Parmesan cheese on a plate, perfect for Italian cuisine lovers.
Koken

La carbonara…

Wil je de capaciteiten van een kok testen? Laat hem de spaghetti alla carbonara bereiden.

Door Angelo Gheza · 31 augustus 2015
A tempting slice of strawberry cheesecake garnished with fresh strawberries on a blue plate.
Koken

Gezonde cheesecake met aardbeien

Een cheesecake is een favoriet gerecht maar niet de meest gezonde. Lees verder, dan laat ik je zien hoe je een gezonde…

Door Claartje Schröder · 26 augustus 2015
Top view of creamy mango ice cream with fresh mango slices on a teal background.
Koken

Pure well-being met mango-ijs

Een mango is naast lekker ook heel gezond. Hij bevat zeer veel provitamine A.

Door Colette Beyne · 19 augustus 2015
A slice of carrot cake with cream cheese frosting and fresh carrots beautifully arranged.
Koken

Courgette-worteltaart

Vaak houd ik met koken ongebruikte groenten over. Ik maak er deze taart van.

Door Colette Beyne · 28 juli 2015