
Koken
Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.


Chinese kip
Dit recept heeft de vader van een van de redactrices van FemNa40 ooit op tv gezien en meteen gemaakt. Het werd de…

Verse kruiden bewaren
Met aluminiumfolie of cellofaan omwikkelde verse kruiden kunnen bijna een week in de koelkast bewaard worden.

Hongaarse goulash
Riblappen zijn de malste stooflappen van het rund (dunne lende) en het snelst te bereiden. Riblappen worden bij voorkeur gedurende 3 tot…

Stroganoff van varkenshaas met 3 soorten mosterd
De stroganoffsaus is genoemd naar een winnend recept bij een kookwedstrijd, die rond 1890 werd gehouden in Sint-Petersburg. De kok die het…

Pekingeend a la minute
Weet je nog niet wat je wil gaan klaarmaken met de kerst en wil je graag je gasten verrassen? Probeer dan eens…

Paksoi salade uit Shanghai
Heerlijke paksoi salade. Dit recept is afkomstig uit Shanghai. Paksoi is een Aziatische bladkoolsoort die in het begin van de jaren tachtig…

Klassieke Franse uiensoep, een topper!
Dit recept willen wij graag met jullie delen. Dit is dé klassieke Franse uiensoep die je overal in Frankrijk tegenkomt. Naar een…

Salade met eendenborst, peer en gedroogde vijgen
De kerstagen zijn vol gezelligheid en natuurlijk lekker eten. Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander…

Wijnhuis Stoby Winery in Macedonië
Macedonië is bij het grote publiek nog een onbekend land. Het toerisme komt nu langzaam op gang. Een bezoek aan het land…

Introductie van Lenne Reterink
Na haar ‘carrière’ als directiesecretaresse, voert Lenne als ‘chaosmanager’ de regie over haar eigen gezin. Het koken in privékring neemt al maar…
Door Marilva Dikmoet · 20 februari 2013
Door Lenne Reterink · 27 januari 2013
Door Raymonde Weening · 16 november 2012
Door Zaaraa Weening · 19 augustus 2012