Rubriek

Koken

Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.

Close-up of a fresh vegetable salad with tomatoes, cucumber, olives, and peppers.
Koken

De zomer komt eraan: Salades!

Gelukkig denken we bij een salade allang niet meer aan het standaard schaaltje sla, komkommer en tomaat.

Door Mandy van Lankveld · 30 mei 2015
Two cocktails with lime garnish on a bar, set against a blurred background. Perfect for nightlife scenes.
Koken

Cocktail: Flirtini

Je bent nooit te oud om een beetje te flirten. Maak eens een Flirtini cocktail om in het weekend eens goed te…

Door Caroline Bes · 24 mei 2015
Zwart-witfoto van een huis in een buitenwijk met een balkon en bloemen, een toonbeeld van klassieke architectuur.
Koken

IJs van het huis

Als ijs-fan werd ik meteen blij van het boek IJS. Zweedse chef-kok, banketbakker en kookboeken-auteur Elisabeth Johansson geeft hierin haar 100 beste…

Door Colette Beyne · 21 mei 2015
A healthy breakfast with passion fruit, cashews, and fresh coconut in Dambulla, Sri Lanka.
Koken

Zonnig ontbijt: Tropical Oats

Ja hoor, afgelopen week was het zowaar zo ver: mijn eerste ontbijtje op het balkon! Heerlijk, toch?

Door Nienke Hofkamp · 18 mei 2015
A beautifully styled mojito with fresh mint and limes, showcasing food photography at its best.
Koken

Cocktail: Rum Swizzle

Een Rum Swizzle is een op rum gebaseerde cocktail en in Bermuda een nationale drank.

Door Caroline Bes · 5 mei 2015
A flavorful zucchini pasta dish with pesto, garnished with red onions, perfect for a gourmet meal.
Koken

Courgetti met cashewcrunch en pesto

Ik heb een Spiralizer. Klinkt cool hè? Het is een soort juliennesnijder, maar dan voor oneindige sliertjes van groenten.

Door Nienke Hofkamp · 4 mei 2015
A vibrant plate featuring grilled fish and assorted vegetables at a gourmet restaurant.
Koken

Recept: Rode poon

Vandaag een visgerecht met rode poon. Licht en met een zilte garnaalachtige smaak.

Door Angelo Gheza · 2 mei 2015
Close-up of a colorful poke bowl featuring salmon, tuna, avocado, and tobiko for a fresh culinary experience.
Koken

Happy healthy zalm/avocado salade

Ik heb een recept voor je van een makkelijke maaltijdsalade die ook heerlijk smaakt met de verwarming nog aan.

Door Lucia Boer · 30 april 2015