Rubriek

Koken

Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.

Modern interior of white and wooden kitchen with cabinets cupboards and built in appliances in contemporary flat
Koken

Stop dit NOOIT in de magnetron!

Het zit erin dat je op een harde manier hebt moeten ondervinden dat je bepaalde zaken niet in de magnetron kunt zetten.

Door Raymonde Weening · 30 juli 2014
Close-up image of rock salt crystals inside an open glass jar, showcasing texture and clarity.
Koken

Wat is Sole?

Een klein stukje geschiedenis. De Kelten maakten een 'Sole' van zeezout en regenwater en dronken dit dagelijks.

Door Irene Lelieveld · 29 juli 2014
A variety of plated foods on a table in a cozy restaurant setting.
Koken

De tafel

De tafel was met zorg aangekleed, alleen het bestek miste nog. 'In Iran eten we de rijst met een lepel,' zei ze…

Door Angelo Gheza · 27 juli 2014
A chef elegantly serves gourmet plates with a savory dish of meat and vegetables.
Koken

Zeekraalschotel

Ik heb weer een heerlijk recept gemaakt voor 2 personen (kost tussen de 3 en 4 euro p.p). Het is glutenvrij, graanvrij,…

Door Irene Lelieveld · 21 juli 2014
Plate of chocolate-covered profiteroles with floral decor on a checkered tablecloth.
Koken

Recept: Bossche Bol

Voor mij zijn de Bossche bollen een symbool van feestelijkheid. Niet voor niets dat als een echte Bosschenaar blij en gelukkig is,…

Door Angelo Gheza · 20 juli 2014
Assorted pastries on display in a Lecce bakery, showcasing a vibrant mix of flavors and colors.
Koken

Italianen houden van zoet

Volgens mij het grootste geheim van de Italiaanse keuken - de reden van haar succes en het feit dat ze in de…

Door Angelo Gheza · 13 juli 2014
Close-up view of freshly baked chocolate chip cookies on a wooden tray.
Koken

Nederlanders zijn koek eters

Wist je dat de gemiddelde Nederlander 14.5 kilo gebak en koek eet? En dan noemen buitenlanders ons zuinig haha. In de zeventiende…

Door Irene Lelieveld · 8 juli 2014
Close-up of a flavorful soup in a red bowl, garnished with fresh herbs.
Koken

Oranje (WK Wortelsoep)

Nou ben ik helemaal geen fan van voetbal maar zodra ons Nederlandse elftal het veld op gaat ben ik om, zeker dit…

Door Saskia Scharree · 7 juli 2014
Colorful fireworks exploding in the night sky creating a festive atmosphere.
Koken

Vuurwerk

Als iemand mij vraagt wat mijn favoriete gerecht is van alle lekkernijen in de wereld, dan zou ik moeten kiezen tussen pizza…

Door Angelo Gheza · 6 juli 2014
Close-up of a glass of white wine on a terrace with warm sunlight and decorative elements.
Koken

Torres, duurzaam tintel en fris

De zomer is gearriveerd! En dat maakt blij! Met volle teugen wordt genoten van iedere zonnestraal. Parken en terrassen stromen vol. De…

Door Raymonde Weening · 5 juli 2014
Delicious grilled salmon served with vibrant mixed vegetables, perfect for a healthy meal.
Koken

Geroosterde broccoli met vis in bladerdeeg

Het komt weleens voor dat je alleen moet eten en geen zin hebt in ingewikkelde recepten, maar wel iets lekkers voor jezelf…

Door Claartje Schröder · 2 juli 2014
Chilled champagne bottle and glasses on a snowy table, perfect for a winter celebration.
Koken

Escape from everyday life

Moët & Chandon Ice Impérial, de eerste en enige champagne speciaal gecreëerd om met ijs gedronken te worden, is deze zomer terug!…

Door Redactie · 27 juni 2014