Rubriek

Koken

Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.

Tasty homemade Italian lasagna served on a rustic setting with rosemary garnish.
Koken

Pasta-spinazieschotel

Vandaag heb ik weer zo'n dag waarop ik zoveel te doen heb, dat er weinig tijd overblijft om ingewikkelde maaltijden op tafel…

Door Gabriela Ponty · 13 april 2013
Close-up of a soft-boiled egg in a cup with buttered toast, perfect for breakfast.
Koken

Hoe wil je je eitje, schat?

Een ei is doorgaans onzichtbaar. Het is er wel, het is er altijd, maar eist niets. Het dient. Het faciliteert. Zonder een…

Door Zaaraa Weening · 12 april 2013
Close-up of creamy salmon soup with vegetables, showcasing a delicious and healthy meal.
Koken

Preisoep met zalm

Eén pan en maar vijf ingrediënten heb je voor dit gerecht nodig. Nog een voordeel: de preisoep staat in no time op…

Door Marilva Dikmoet · 5 april 2013
Top view of process separation of garlic cloves before cooking placed on gray background
Koken

Tip: Knoflook pellen in 30 seconden

Onze thuiskok Olaf Bouman van Cuisonne laat in wat simpele stappen zien hoe je in 30 seconden 3 knoflook bolletjes kan pellen.

Door Olaf Bouman · 2 april 2013
Vibrant decorated Easter eggs with intricate patterns in an open carton.
Koken

Exotische Paaseieren

Wil je het eens anders doen met de paasdagen, probeer dan het recept van exotische paaseieren.

Door Monique Veenman · 30 maart 2013
Luxurious dining room setup with bottles and glasses after a dinner party.
Koken

Een perfect etentje thuis…

Ter kennismaking bood topkok Olaf Bouman aan om ons te verrassen met een exclusief diner bij ons thuis. Olaf is oprichter en…

Door Monique Veenman · 27 maart 2013
Charming tea set with floral cookies and a stylish warm beverage for perfect tea time moments.
Koken

KUSMI TEA Boost

Liefhebbers van natuurlijke wellness producten kunnen hun hart ophalen! Deze Kusmi Thee melange van mate, groene thee, kaneel, gember en kardemom heeft…

Door Redactie · 15 maart 2013
Delicious Thai Tom Yum soup with seafood and vegetables, garnished with cilantro in a ceramic bowl.
Koken

Thaise stoofpot met ei

Een heerlijk vegetarisch gerecht met hardgekookte eieren en groenten in een pittige saus.

Door Lenne Reterink · 11 maart 2013
Delicious beef stew with carrots and potatoes served in a white ceramic bowl on a dark background.
Koken

Gestoofd rundvlees in rijke saus

Dit recept, dat afkomstig is uit de Chinese keuken is een van mijn favorieten. De gebruikte specerijen als steranijs, kaneel en kruidnagel…

Door Lenne Reterink · 3 maart 2013
Plate of roast pork ribs, sauerkraut, and potatoes served in a cozy setting.
Koken

Parelhoenbout met zuurkool

Heerlijk en gemakkelijk klaar te maken. Parelhoenbout wordt niet veel klaargemaakt, maar is zeker een aanrader! Ook in het voorjaar en de…

Door Lenne Reterink · 25 februari 2013
Freshly cooked vegetable stew with tomatoes and spices in a pot, stirred by hand.
Koken

Creoolse stoofpot

Deze creoolse stoofpot is een aanrader, een 1-pansgerech. De ingredienten zijn verrassend, het resultaat is verbluffend.

Door Lenne Reterink · 22 februari 2013