Rubriek

Koken

Recepten en kooktips voor elke dag: gezonde maaltijden, wereldkeuken, snelle gerechten en lekkere bijgerechten om zelf te maken.

A vibrant salad of spinach, strawberries, grapes, and vinaigrette on a wooden table.
Koken

Lente… op weg naar lichte kost

De lente vraagt om een lichtere kost en daarmee is ook de tijd voor nieuwe frisse recepten aangebroken. Vanaf vandaag in dit…

Door Gabriela Ponty · 21 maart 2014
A man examines items in a vibrant market display with hanging fruit decorations.
Koken

De maffia heeft iets nieuws: namaakvoedsel

Criminele bendes hebben een nieuwe goudmijn ontdekt: voedsel namaken. 'De winst is groter dan met drugs. Want niet iedereen is een junkie,…

Door Redactie · 18 maart 2014
From above of plates with remains of various dishes left after festive dinner on table with cutlery and flowers
Koken

Ga voedselverspilling tegen

24Kitchen komt met tips om voedselverspilling tegen te gaan. Jaarlijks wordt er per persoon gemiddeld vijftig kilo aan voedsel weggegooid. Dat meldde…

Door Zaaraa Weening · 11 maart 2014
A mouth-watering chocolate mug cake topped with whipped cream and nuts, served with two caramel lollipops.
Koken

In 5 minuten chocolade mug cake

Met onderstaand recept kun je op ieder moment van de dag, wanneer je een 'chocoladekick' nodig hebt, een lekkere mug cake maken…

Door Frederika Hansen · 2 maart 2014
Delicious homemade muffins in cupcake liners ready for baking. Perfect for a fresh dessert.
Koken

Scrambled egg muffin

Dit is een heerlijk recept voor scrambled egg muffins uit de oven. Een soort hartig ontbijtje, maar ook heerlijk als lunch of…

Door Raymonde Weening · 25 februari 2014
Delicious freshly baked sourdough bread with tomatoes and pepper on a rustic wooden table.
Koken

Groentebrood

Irene heeft een heerlijk recept voor een groentebrood gemaakt, door het tarwemeel te vervangen door een boekweit- en kikkererwtenmeel.

Door Irene Lelieveld · 20 februari 2014
High-quality image of fresh ground beef in a glass bowl, ideal for culinary and food-related themes.
Koken

Ovenschotel met gehakt en rodekool

Ook al komen de narcissen al uit de grond en hebben we dagen dat de verwarming wat lager kan, dan zijn we…

Door Frederika Hansen · 18 februari 2014
Sizzling steaks cooking in a cast iron pan over a campfire surrounded by logs and rocks.
Koken

Het goed bereiden van vlees

Een mooi stukje vlees verdient een goede bereiding en dit vergt de nodige aandacht. Vlees kan op diverse manieren bereid worden: bakken,…

Door Louise Sikkens · 12 februari 2014
A tempting display of homemade quiches topped with fresh ingredients on a wooden tray.
Koken

Quiche Lorraine

Een quichedeeg maken is helemaal niet zo moeilijk en natuurlijk is het zelfgemaakt veel lekkerder en stukken goedkoper dan een kant en…

Door Frederika Hansen · 4 februari 2014
Close-up of delicious roasted Brussels sprouts in a cast iron skillet, perfect for a healthy meal.
Koken

Spruitjes uit de oven

Spruitjes. Je kunt ze natuurlijk op de traditionele manier boven op het gasstel koken, maar in het recept hieronder worden ze op…

Door Monique Veenman · 29 januari 2014
A couple enjoying a romantic candlelit dinner at home with wine and decor.
Koken

Culinaire Valentijnsverrassing

Romantische mannen die hun geliefde met Valentijnsdag willen verrassen met een bijzonder én persoonlijk cadeau, hoeven niet verder te zoeken. Volg de…

Door Frederika Hansen · 28 januari 2014